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ウクレレ抱いた渡り鳥
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3/27(日) 天然ブリのホ〜ルモ〜ン!
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鹿児島の翌日、日程に余裕があれば必ず立ち寄る、水俣の親戚“秀ちゃん家”。
長期滞在型他人の家である。
富山湾から下って来たブリが水揚げされる、今が旬だそうな。
程よく脂が落ちたその身は美味い!
寒ブリとはまた違った味わい。
そのブリの胃袋、肝、心臓の煮物。
写真は正に心臓!
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# by wshakoda | 2016-03-28 13:54
3/26(土) はい、また来ました〜!
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鹿児島に向かう前に“かぼちゃ家”さん。
良い匂いにそそられるも、残念ながらカレーを食べる余裕が無いのでスウィーツとコーヒー。
キリマンジャロという名前からは想像出来ないこれ!
キリマンジャロの豆を漬け込んで風味を付けたブランマンジェ!
美味い〜過ぎる〜!
来月もまた来ちゃうかなぁ。
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# by wshakoda | 2016-03-26 16:00
3/25(金) 福岡大橋“かぼちゃ家”
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大橋“Jonathan”でのライブの前に、近所にある“かぼちゃ家”さんでカレー。
いつもウシャコダTシャツを着てくれている、Rock・Blues好きのマスター。
奥さんが作るケーキがこれまた美味い〜!
今回2回目となるが、おっと、メニューに発見!
こりゃ食べるしかない!
スパイシースパイシーカレー!
パクチー増量!
美味い〜過ぎる〜!
そして、くまもと紅茶のシフォンケーキ!
コーヒーも美味い!
すべて美味くて、どうしますか〜?
はい、また来ま〜す!
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# by wshakoda | 2016-03-26 15:52
9/28(月) 嗚呼、これが別れのカレーライス
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豊橋を離れる前に、やっぱり“ラジャ”だなぁ。
なす+ベーコン+ゴーヤのルピット8倍!
マスターがスマトラ島に赴任していた20代の頃の写真を見せてもらったが、現地人に混ざっても全く違和感の無いワイルドな風貌。
その当時覚えた味を再現した“ラジャ”のカレー。
誰か受け継ぐ人はいないのかなぁ。
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# by wshakoda | 2015-10-06 13:06
9/27(日) 二川“つかさや”
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昨夜は豊橋で10年ぶり!?となるLittle Jive Boysのライブ!
とは言え、知り合いのブティックの開店20周年記念パーティーということで、限られたお客様だけのプライベイト・ライブ!
着席のコース料理だし、着飾ったご婦人ばかりだし、ちょっと上品な、おとなしい雰囲気だろう。と思っていたら大間違い!
いきなり一曲目から踊り出す!
曲が替わっても踊る踊る!
最後には、前の人の肩に手を置き数珠つなぎ!
会場をグルグルとトレイン状態!
経験を積んだご婦人パワー恐るべし!
さて、翌日のお昼は、どうしよう、いつも行かないところ、ということで、地元コーディネーター・パセリちゃんの案内で豊橋市二川の“つかさや”へ。
国道沿いの目立たぬお店だか、こりゃあ良い!
ど良い!
品書きどれも美味そうで迷いながら、よし!と浜名湖のハゼの天ぷら定食!
美味いねぇ。
30年継ぎ足しているという煮汁で煮られた煮魚は濃厚なんてもんじゃない。
浜名湖の煮穴子の炙り丼なんて、活字だけでたまらん!
こりゃあ通って色々食べたい!
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# by wshakoda | 2015-10-06 12:28
9/26(土) 豊橋“ラジャ”
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豊橋に来たなら、先ずは“ラジャ”のカレーを食わねばなるまい。
なすの美味しい季節となりました。
なす+ひき肉+トマトの
ルピット8倍!
久しぶりに美〜味〜い〜!
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# by wshakoda | 2015-10-06 11:56
9/26(土) きしめ〜ん!
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福岡から豊橋へ向かう途中、名古屋駅で新幹線から乗り換え。
在来線のホームの“住よし”できしめん!
かき揚げ天玉!
きしめんはホームの立ち食いに限る!
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# by wshakoda | 2015-10-06 11:50