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ウクレレ抱いた渡り鳥
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イカイカーっ!
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苫小牧に戻るや、こんな素晴らしいイカ刺しが届けられた!
餅つきの時に来た札幌の寿司職人さんが、私がいるならと作ってくれたそうな。
ゴロもついて、「耳」に「足」とご丁寧に札が付けてある。
イカそのまんま一杯分の刺身である。
この色!
とにかく美味い!
アルミホイルにゴロを溶いてイカを入れて、ちょっと醤油を垂らして包んだやつを炭火の上に。
イカゴロ包み焼き!
これまた美味い!
by wshakoda | 2009-10-27 00:23
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