鹿児島の翌日、日程に余裕があれば必ず立ち寄る、水俣の親戚“秀ちゃん家”。
長期滞在型他人の家である。
富山湾から下って来たブリが水揚げされる、今が旬だそうな。
程よく脂が落ちたその身は美味い！
寒ブリとはまた違った味わい。
そのブリの胃袋、肝、心臓の煮物。
写真は正に心臓！